蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

熟成古酒 明るい農村

芋焼酎の代名詞といわれるさつまいも、コガネセンガンが原料です

熟成古酒 明るい農村

本当においしい焼酎を目指して、一生懸命、仕込んでいます。

かめ壺焼酎「明るい農村」を、ゆっくりと熟成させました。

焼酎は、3年を経ると味はまろやかになり、風味は、堂々として強く、厚醇で、優雅な香りがついてきます。 特に香りは、いも焼酎の命ですが、時間の経過とともに蒸留直後の油臭やアルデヒド臭といった気になる臭いが消え、熟成香(古酒香)が全体に出てきます。


昔なつかしいレトロなコルク栓をあけると、豊かな香り。一段とまろやかになった口当たりを、ロックや、水割りで、お楽しみください。


※長期熟成酒のため、原酒に限りがありますことを、予めご了承ください。


<数量限定品>

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