赤芋仕込み 明るい農村
赤紫色のさつまいもと霧島の清らかな水を原料に、
創業当時（1911年）からの伝統のかめ壺により造り上げた赤芋焼酎。
フルーティーな香りと、優しい甘さ、すっきりとした飲み口です。
2024.04 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2021.04 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2020.05 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
2018.04 熊本国税局酒類鑑評会 杜氏代表 受賞
2016.05 熊本国税局酒類鑑評会 鹿児島県製造場 代表受賞（第一位）
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皮も中身も赤紫色のさつまいもを
・ソーダ割りは、やさしい風味をより軽やかに味わえるので、初心者にもおすすめです。
・ロックでは、赤紫芋ならではの甘みを、ゆっくりとご堪能いただけます。
・水割りは、より柔らかな口当たりで、やさしい味わいをお楽しみいただけます。
・香りと甘み引き立てるなら、お湯割りがおすすめ。立ちあがる赤紫芋の心地よい香りと、甘さをお楽しみください。
| 原材料 | さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米） |
|---|---|
| 仕込み水 | 霧島山系天然水 |
| アルコール分 | 25度 |
皮も中身も赤紫色のさつまいもを
原料にしました
芋焼酎の多くは、コガネセンガン（白芋）で仕込まれています。
この焼酎の原料である芋は、赤紫色をした芋です。赤芋仕込み「明るい農村」は、フルーティーな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。
赤紫色をした芋で仕込むモロミは、とっても鮮やかな赤色になり、この時期にも、非常にみずみずしく完熟の果物のようないい香りを放っています（蒸留すると、無色透明になります）。
蒸留し取り出した原酒は、白芋の焼酎よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。
芋焼酎は苦手という初心者の方にも入りやすい、やわらかな芋焼酎です。
おすすめの飲み方
・ソーダ割りは、やさしい風味をより軽やかに味わえるので、初心者にもおすすめです。
・ロックでは、赤紫芋ならではの甘みを、ゆっくりとご堪能いただけます。
・水割りは、より柔らかな口当たりで、やさしい味わいをお楽しみいただけます。
・香りと甘み引き立てるなら、お湯割りがおすすめ。立ちあがる赤紫芋の心地よい香りと、甘さをお楽しみください。
お客様の声
| 谷口浩一様 | 投稿日：2023年03月03日 |
おすすめ度：
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実は2月19日に店舗にお邪魔させていただきました。また、工場を案内して頂きました。従業員の方の対応も素晴らしかったです。栃木県からお邪魔しました。帰宅してから芋焼酎を頂きました。味も香りも大変満足しています。
他に3種類購入しましたがまだ未開封ですが楽しみです。機会がありましたらまた利用したいです。 |
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お店からのコメント