蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

百姓百作 玉茜

高カロテンの、玉茜(たまあかね)というさつまいもで仕込みました

カロテン由来の、オレンジ色のもろみから生まれる、玉茜の風味をお楽しみください。

百姓百作 玉茜(たまあかね)

百姓百作 玉茜 720ml

価格: ¥1,630 (税込)
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【秋の数量限定品】

原材料 さつまいも(鹿児島県産 玉茜)
米麹(国産米)
アルコール分 25度

オレンジ芋「玉茜(たまあかね)」は、高カロテンの加工用品種を育成するため、アメリカの高カロテン品種と「九系179」を交配し、九州沖縄農業研究センターが育てました。 (別名「九州144号」。)


丸い形で、色あざやかなオレンジ色。熱帯果実的なアロマティックな香りが加わり、穏やかな甘さ、複雑な風味のバランス。豊かな余韻を残す個性的な味わいです。食事との相性も良い焼酎です。


少量生産のため、年1回の限定発売です。

玉茜特有の香り、味わいを、ロックや水割り、ストレートでお楽しみください。

 

【秋の限定】

玉茜(たまあかね)

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