10年古酒 農村のブルーベリー酒
「農村のブルーベリー酒」を10年の歳月をかけて熟成させた果実酒の熟成酒。
甘酸っぱい香りに熟成古酒ならではの濃厚で奥深い味わい。
芋焼酎ベースですが、酸味があり、すっきりとした後味。
抗酸化作用、目にやさしいポリフェノールが豊富です。
色落ち防止剤を使用していませんので、茶系のオリが沈殿する事がありますが、ブルーベリーのエキス分ですので、品質には問題ありません。
ブルーベリーのエキス（うまみ成分）が、瓶底に沈殿しています。よく振ってから、お召し上がりください。
ご購入後、開栓後は、冷蔵庫に保管され、お早目にお召し上がり下さい。
| 原材料 | さつま芋（鹿児島県産 黄金千貫）、米麹（国産米）、霧島産ブルーベリー |
|---|---|
| 仕込み水 | 霧島山系天然水 |
| アルコール分 | 14度 |
10年もの時をかけ熟成させた
無添加リキュール
自社農園で、明るい農村スタッフが、完熟した大きなブルーベリーを見分けながら、ひと粒、ひと粒摘んだものを原料に使っています。
わたしたちは、霧島産ブルーベリーの風味をそのまま残すため、 無添加、にごりブルーベリー酒をつくり、10年にわたり蔵で大切に熟成させました。
長い時間をかけて、芋焼酎「明るい農村」と「霧島産ブルーベリー」が混ざり合い、混然一体となった豊かな風味を、冷やしてストレートで、またはロックでぜひお楽しみください。
（ブルーベリーは、香り、甘みが少ない果実といわれます。そのため、一般的にブルーベリー酒は、醸造用アルコール、甲類焼酎、日本酒等をベースに香料や糖分、酸味料、色落ち防止剤、酸化防止剤などを添加して製造されます。）
焼酎蔵らしさを出すため、明るい農村で作られる芋焼酎ベースでつくりました。
肉、魚、チーズなど、とても食事に合います。 一杯目より二杯目、三杯目がおいしい、高品質ブルーベリー酒を、お楽しみください。
