平成19年に百姓百作シリーズ第一弾の「百姓百作 黄麹・ 安納芋」を 発売しましてから、10年が経ちました。
これからも、さつまいもの品種ごとに広がる焼酎の風味を楽 しんでいただくため、 さつまいも100品種への挑戦を続けてまいります。

焼酎に使われる「さつまいも」は、黄金千貫（コガネセ ンガン）という品種が一般的ですが、さつまいもには、2000 を超える品種があるといわれます。
そこで、わたしたちは、色々なさつまいもを、品種ごとに仕 込む、 「百姓百作シリーズ」をつくっています。
それぞれの品種ならではの、個性ある味わいをお楽しみください。

（少量仕込みのため、数量には限りがあります）