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蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

赤芋仕込み農村のブルーベリー酒・ヌーヴォー

赤芋仕込 農村のブルーベリー酒・ヌーヴォー 720ml 14度【2023年新酒】

価格: ¥1,880 (税込)
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原材料 さつまいも(鹿児島県産 赤芋)、米麹(国産米)、鹿児島県霧島産ブルーベリー
割水 霧島山系天然水
アルコール分 14度
内容量 720ml

【秋の限定品】

夏に霧島連山を望むブルーベリー畑で、一粒ずつ収穫

霧島産ブルーベリーを、芋焼酎「赤芋仕込み 明るい農村」に漬け果実酒に。

完熟ブルーベリー、芋焼酎以外には、何も加えない無添加ブルーベリー酒

フルーティな赤芋焼酎の香りと、ブルーベリーの自然な味。

フルーティな赤芋焼酎の香りと、フレッシュなブルーベリーのほのかな甘みが人気の「赤芋仕込・農村のブルーベリー・ヌーヴォー」は、自社農園で、明るい農村スタッフが、完熟した大きなブルーベリーを見分けながら、ひと粒、ひと粒摘んだものを原料に使っています。

またわたしたちは、霧島産ブルーベリーの風味をそのまま残すため、無添加、にごりブルーベリー酒に挑戦。

(ブルーベリーは、香り、甘みが少ない果実といわれます。そのため、一般的にブルーベリー酒は、醸造用アルコール、甲類焼酎、日本酒等をベースに香料や糖分、酸味料、色落ち防止剤、酸化防止剤などを添加して製造されます。)
焼酎蔵らしさを出すため、明るい農村で作られる芋焼酎ベースでつくりました。

肉、魚、チーズなど、とても食事に合います。 一杯目より二杯目、三杯目がおいしい、高品質ブルーベリー酒。ぜひ、お試しください。

◆芋焼酎ベースですが、酸味があり、すっきりとした後味。
◆抗酸化作用、目にやさしいポリフェノールが豊富です。
◆色落ち防止剤を使用していませんので、茶系のオリが沈殿する事がありますが、ブルーベリーのエキス分ですので、品質には問題ありません。

◆ ブルーベリーのエキス(うまみ成分)が、瓶底に沈殿しています。よく振ってから、お召し上がりください。
◆ご購入後、開栓後は、冷蔵庫に保管され、お早目にお召し上がり下さい。

自社農園ブルーベリー

ことしは3種の味が楽しめます♪芋焼酎ベースの無添加「農村のブルーベリー酒」をご紹介!

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