蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

焼酎よもやま話

体にやさしい、本格焼酎

焼酎よもやま話 明るい農村グラス

本格焼酎は、酔いざめがよく、二日酔いしにくいと、多くの愛飲者が体験しているようです。

これは、二日酔いの原因物質であるアセトアルデヒドが、本格焼酎の場合、血液から消失しやすいから、と考えられています。

また、普段から本格焼酎を飲んでいる人は、上手な飲み方を会得し、二日酔いになりにくいのでは、と考えられています。

また、血栓を溶かす酵素ウロキナーゼの働きは、アルコールを飲まないグループに比べ、日本酒・ワイン・ビールを飲んだグループは1.5倍。本格焼酎は、2.4倍の高い活性率が認められています。

本格焼酎が他の酒類に比べて効果が高いのは、蒸留時に残された微量成分が、血栓溶解や血管に働くためだと考えられています。

もちろん、栄養バランスの良いつまみと一緒に、適量を召し上がるのが一番です。本格焼酎は、楽しくお召し上がりくださいね。

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