はるかに優れた芋「紅はるか」

「紅はるか」は、九州沖縄農業研究センターにより、外観が優れる「九州121号」と、皮色や食味が優れる「春こがね」を交配させた芋で、2010年に誕生した新品種のさつまいもです。 外観・中身とも既存品種よりも「はるか」に優れる芋として、この名前が付けられました。 赤紫色の皮に、中身はクリーム色で、蒸した時の糖度が高く、とても美味しいため、青果用に大変人気があり、現在は、焼酎用としては入手困難なさつまいもとなっています。

「はるか」に美味な、
さつまいもの焼酎

外観・中身とも既存品種よりも「はるか」に優れる芋「紅はるか」を使い、伝統のかめ壺と、霧島山系の清らかな水で造りあげ、さらに11年以上の貯蔵・熟成を経た逸品となりました。

おすすめの飲み方

蜂蜜を思わせる甘い香りと、じっくり寝かせた熟成香がありながら、味わいはすっきりキレ良く仕上がっています。この贅沢な一杯には、3つの飲み方が特におすすめです。

芋焼酎の風味をダイレクトに感じる【ストレート】、ひんやり冷たくて香りが心地よく引き立つ【ロック】、そしてみずみずしく爽快にお食事を引き立てる【水割り】。

ホッと一息つく時間に、熟成酒ならではの奥深い風味をぜひゆったりとお楽しみください。