農村の恵みに感謝

よき焼酎はよき土から生まれ、
よき土は「明るい農村」にあり

職人の手仕事

伝統製法に誇りを持ち
ひとつひとつ丁寧に

お召し上がり方

ロック、水割りですっきりと
お湯割りで、ふんわりと立ち上がる
芋の香りをお楽しみください。

霧島町蒸留所は、天孫降臨の地として知られる高千穂峰の麓にあります。すぐ横には、美しい霧島川が流れ、とても自然豊かな環境に包まれています。

製造場の入口には、「よき焼酎は、よき土から生まれ、よき土は、明るい農村にあり」と、銘柄の由来が記してあります。 雄大な自然環境の中で、人が土とかかわり、生まれたさつまいもやお米を使って、おいしい焼酎がつくれる。このすばらしい恩恵に感謝しながら、今後も、“よき焼酎”をめざし、造りつづけたいと思います。

創業当時から使い続けている、創業当時（1911年）からの貴重な日本製の和がめを使い、わたしたちは焼酎をつくります。

「明るい農村」に使っている芋は、鹿児島県産の「黄金千貫（こがねせんがん）」皮も中身も黄色い、デンプン質の多い、焼酎づくりに適したさつまいもです。さつまいもの、風味豊かな芋焼酎になります。

農村の魂と汗の結晶である、さつま芋（鹿児島県産）と米（国内産）、そして霧島山系の清水から生まれた３石甕の、かめ壺芋焼酎「明るい農村」を蔵直でお届けします。どうぞ、お楽しみください。

おすすめの飲み方

さつまいも本来の豊かなうまみ、コク、キレ、甘さを感じられる代表銘柄。 お料理を選ばず、どんな飲み方でもおいしくいただける、オールラウンダーな芋焼酎です。
・ソーダ割りでは、シュワッとはじける爽快感とともに、軽やかでスッキリとした風味。
・ロックでは、ひんやりとした口当たりと、豊かな芋の甘みとキレをご堪能ください。
・水割りは、やわらかな飲み口。じんわりと広がる芋のやさしい甘みとコクが心地よいです。
・香りをより楽しむなら、お湯割りがおすすめです。ふくよかに立ち上がる芋の香りと、やさしく広がる甘い余韻をお楽しみください。