霧島町蒸留所 白麹
「黄金千貫」を原料に、スッキリとした風味が出る白麹で仕込んだ逸品。
キレイな味と香りを追及したすっきりとした味わいをストレートやロックでお楽しみください。
| 原材料 | さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米） |
|---|---|
| 仕込み水 | 霧島山系天然水 |
| アルコール分 | 25度 |
霧島町にある蔵、
だから霧島町蒸留所です
市町村合併で消えてしまった「霧島町」を身近に思い出してもらいたいと「霧島町蒸留所」という銘柄にしました。
「きれいな香りと味」にこだわった、白麹仕込み。
ろ過は黒麹かめ壷焼酎「霧島町蒸留所」同様、異物混入を防ぐ程度のごく控えめにしています。
そのため焼酎はうすくにごり、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですので、ご心配ありません。
原酒のうまさ、霧島の水のおいしさをお楽しみください。
