蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

霧島町蒸留所 創立110周年記念 麦焼酎
「AKARUI NOUSON BARLEY ミズナラ樽熟成「麦」 7年」新発売!

AKARUI NOUSON BARLEY ミズナラ樽熟成「麦」 7年

【発売中】

  • ランキング2

AKARUI NOUSON BARLEY ミズナラ樽熟成「麦」 7年

価格: ¥5,500 (税込)
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原材料
麦麹
アルコール分 40度
内容量 720ml
着色度 0.080以下
熟成期間 7年

希少な、麦100%の常圧蒸留、ミズナラ樽貯蔵の限定品

明るい農村の霧島町蒸留所110周年記念、麦焼酎「AKARUI NOUSON BARLEY ミズナラ樽熟成「麦」 7年」は、珍しい常圧蒸留の麦焼酎をミズナラ樽で熟成させた特別な麦焼酎です。

ミズナラ樽貯蔵

ミズナラ樽貯蔵

ミズナラのタンニン(渋み)や木の香りが移り、徐々に香ばしく、華やかな熟成になりました。
香りは木香とバニラやキャラメルのよう。
味わいは、タンニン質により重厚なものになりました。

希少な、麦100%の常圧蒸留

一般的に麦焼酎は「減圧蒸留」で、すっきりとしたクセのないタイプが多いですが、AKARUI NOUSON BARLEYは、原材料の風味を引き出す「常圧蒸留」で醸しました。

麦

常圧蒸留で取り出した麦焼酎は、長期貯蔵をすると、まろやかでコクのある、落ち着いた風味の焼酎になります。

麦のもろみ

麦のもろみ

華やかな琥珀色のひとときを、ぜひ、ロックで、じっくりとお愉しみください。

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