蔵のこだわり 霧島のふもと、大自然に囲まれた中に蔵はあります。

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自社農園天然酵母仕込み「農村1号」

価格: ¥1,760 (税込) ¥3,500 (税込)
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原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)
酵母 自社ブルーベリー農園から採取した天然酵母(農村1号)
アルコール分 25度

お客様の声

だいすけ様 投稿日:2023年07月07日
おすすめ度:
ブルーべりから生まれた天然酵母を使用しているだけあってブルーベリーの様な味がして美味しかったです。また2号~も飲みたいし近々、霧島旅行する予定で一升瓶の在庫があれば直売店にて購入したいです。

お店からのコメント

だいすけさま
コメントをいただき、誠にありがとうございます!
購入いただいた焼酎が、お口に合ったようで大変嬉しく思います!
霧島旅行のご予定とのことで、夏の期間であれば蔵内のブルーベリー畑に果実が実っていると思います。ぜひお声掛けくださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします!

自社農園天然酵母仕込

【限定品】

農村1号は、明るい農村の自社農園で育てているブルーベリーから採取した天然酵母をつかって仕込んだ特別な芋焼酎です。

野生酵母ならではの、酸味やうま味などが合わさった、複雑で個性的な味わいのかめ壺焼酎になりました。

わたしたちが目指す「原材料のすべてを霧島で」という「明るい農村テロワール」の第一歩となる「農村1号」の味わいを、ぜひお楽しみください。

力強い風味の焼酎をお楽しみください
ブルーベリー摘みの風景 天然酵母「農村1号」ができました 米麹づくり さつまいもを加えて二次仕込み

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